Dans le domaine de l'évaluation de la qualité des fruits, la technologie NIR permet d'examiner la qualité interne des fruits sans compromettre leur apparence extérieure. Cela aide grandement au tri des fruits et à la gestion de la qualité. Grâce à l'analyse des spectres proche infrarouge des fruits, nous pouvons comprendre précisément des indicateurs clés tels que la teneur en sucre, l'acidité, le niveau d'humidité et la présence de maladies dans le fruit. Cette méthode non destructive permet un test rapide de plus de fruits, ce qui améliore considérablement l'efficacité et la précision du processus de contrôle de la qualité.

La technologie NIR peut être personnalisée pour analyser les qualités internes uniques de différents fruits, telles que la teneur en humidité, le niveau de sucre, l'acidité et les conditions de maladie. Cela fournit un soutien de données plus précis pour le tri des fruits et améliore la spécificité et l'efficacité des inspections de qualité des fruits.

La technologie NIR dispose également d'une détection à grande vitesse sans zones d'ombre, permettant une analyse rapide de nombreux échantillons en peu de temps. Nous pouvons effectuer une évaluation approfondie de la qualité de chaque lot de fruits, garantissant que les fruits sélectionnés répondent aux normes de qualité.